In Asien wird es schon seit Jahrhunderten mit aufsteigend heißem Dampf gekocht bzw. gegart. Und auch die Europäische Küche ist das Dampfgaren nicht mehr wegzudenken. Eine Reihe von Vorteilen: Es ist schonender für die Zutaten, weil die Zellwände intakt und die Gemüsesorten aus diesem Grund sehr knackig und vor allem geschmackvoll bleiben. Es ist kalorienärmer und spart Zeit, aus Wasserdampf kein Geschmacksträger ist auch nicht mehr.
Die Firma Magimix ist entworfen, um als multifunktionaler Dampfgarer in verschiedenen Sortiment, der Frankreich und Großbritannien in der Dampfgarern zählt verwendet werden. Der Magimix Dampfgarer besteht aus Edelstahl und das Außengehäuse am unteren Teil aus BPA freiem Kunststoff. Er bietet verschiedene Schüsseln und Einsätze, sodass verschiedenste. Zutaten schonend zubereitet werden können. Der Magimix Dampfgarer: 4 Auswahlprogramme: 100 ° C Garen (Herr Fleisch und Gemüse), Sanftes 80 ° C Grad Garen (Herr Fisch), 60 ° C Stadt Garen (Erwärmen oder Warmhalten) und 40 ° C Stadt Garen (Herr J. Um Joghurt zuzubereiten). 2 Dampfeinsätze aus Edelstahl matt mit 2 x 5,5 Liter Fassungsvermögen, isolierende Griffen und ein herausnehmbaren Boden beim oberen Einsatz, um größere Mengen (12,2 Liter) garen zu können. 1 Glasdeckel. 1 Multifunktionsschüssel mit 2 Litern Fassungsvermögen, auf die auch der Glasdeckel passt. Es ist Digital Anzeige mit Zeitschaltuhr (90 Minuten Timer) und Abschaltautomatik. 1 Nicht-Einsatz mit Platz für 6 Eier. Ein Warnsystem, war mir, wenn sich zu wenig Wasser im Dampfgarer. Ein Wassertank mit 1,5 Liter Fassungsvermögen. 1 abnehmbares Kabel. Ein Rezeptbuch / Gebrauchsanweisung (Achtung: nicht in deutscher Sprache erhältlich). Eine Leistung von 1900 Watt / 230 Volt. Die Herausnehmbaren Einsätze und Schüsseln können in der Spülmaschine gereinigt werden. Den unteren Teil des Magimix Dampfgarers bitte auf keinen Fall in der Spülmaschine oder im Spülbecken reinigen. Auf den Magimix Dampfgarer haben Sie drei Jahre Garantie.
