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San Mai Santoku Messer 18 cm Berkel
San Mai Santoku Messer 18 cm Berkel
San Mai Santoku Messer 18 cm Berkel
San Mai Santoku Messer 18 cm Berkel

San Mai Santoku Messer 18 cm Berkel

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170,00 € 220,00 € -50,00 €

Messer aus japanischem Stahl von San Mai mit hoher Schnittqualität, Festigkeit und Flexibilität.

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Beschreibung

Die Klinge besteht aus einer zentralen Schicht aus extrem hartem VG-10-Stahl, der sie lange Zeit scharf hält, und zwei äußeren Platten aus Edelstahldamast 33 Schichten pro Seite, für eine höhere Korrosions- und Torsionsbeständigkeit.

Damaststahl San Mai 67 Vg10

Stabilisierte Ahornwangen mit Nieten montiert

Artikeldetails

Material
Ahorn und Stahl
Länge
30,5 cm
Modell
KSM1SA18VWMGB

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