Ballarini Bratpfanne Line Salina

Granitium Ti-X: Extrem widerstandsfähige Antihaftbeschichtung bestehend aus 5 Schichten (4 Schichten + Titanbasis), für den extrem intensiven Gebrauch. Antihaftbeschichtetes Metall, werkzeugfest.

Spezieller Induktionsboden: Bimetallischer Boden aus Aluminiumverbund und Induktionsstahl für beste Induktions- und Wärmespeicherkapazitäten, geeignet für alle Wärmequellen.

Geschmiedeter Aluminiumkörper für den Lebensmittelbereich: extra dick, unverformbar, speziell entwickelt, um Überhitzung zu verzögern, auch für den Einsatz im Ofen geeignet.

Außenbeschichtung: hochtemperaturbeständig, leicht zu reinigen.

V" Griff aus Edelstahl: aus Stahl auch für den Einsatz in Hochtemperaturöfen geeignet.

Werkzeugdurchmesser Induktordurchmesser

32 cm                        24 cm 

28 cm                        21 cm 

26 cm                        18 cm 

24 cm                        18 cm 

20 cm                        14,5 cm