La Mer by Staub, il Mar Mediterraneo in cucina

Weiss Gallery presenta la collezione La Mer di Staub, la splendida tonalità per le Cocotte ispirata alle profonde e intense sfumature del Mar Mediterraneo.

Disponibili da oggi sul nostro store online, le cocotte declinate in questo vibrante blu conferiranno un tocco di eleganza alla vostra cucina e alla vostra tavola.

La cocotte appartiene alla tradizionale cucina francese ed è progettata per stufati, zuppe, arrosti e brasati ma si adatta perfettamente a molti altri tipi di ricette e cotture, compresa la cottura del pane in forno! La struttura in ghisa smaltata distribuisce e trattiene il calore in modo uniforme ed efficace, senza bisogno di condimenti. Il coperchio garantisce una distribuzione omogenea del vapore acqueo durante la cottura, in modo che il cibo rimanga umido e saporito. La finitura in smalto non scolorisce, non arrugginisce e non si scheggia. La base in ceramica è adatta a tutte le fonti di calore, compresa l’induzione e la cottura in forno fino a 250°C!

Nel video qui sotto si può notare come i suggestivi paesaggi del Mar Mediterraneo siano naturale fonte di ispirazione per la sintesi di questa tonalità che sa di vento leggero, pini marittimi aggrappati alle rocce e dolci onde che si infrangono sugli scogli.

Buona estate!

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