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Casseruola per induzione Delight Emile Henry

129,00 €

Casseruola in ceramica compatibile con tutti i piani cottura, inclusi quelli ad induzione, leggera, pratica e innovativa. Riunisce i vantaggi della terracotta e della ghisa.

Descrizione

Capacità (l) 2,5 Larghezza 25,5 cm Diametro 28 cm Altezza 15,6 cm Casseruola in ceramica Delight nera Emile Henry, compatibile con tutti i piani cottura, inclusi quelli ad induzione, leggera, pratica e innovativa. Riunisce i vantaggi della terracotta e della ghisa: uno strumento inedito. Ideale per cuocere lentamente per ore a fuoco basso, scottare rapidamente a temperature alte, arrostire, saltare ecc. E' una novità per un articolo in ceramica: esistono già utensili e strumenti di cottura in ceramica compatibili con l'induzione, ma sono delicati e il processo di produzione non permette di fabbricarne in grandi quantità.  Dopo anni di ricerca è stata creata una ceramica all'avanguardia grazie all'utilizzo di tecnologie di precisione. E' pertanto possibile scaldarla in poco tempo a temperatura elevata senza rovinarla e sfruttando al massimo i vantaggi dell'induzione. Si scalda in un solo minuto sui piani ad induzione. Le vostre preparazioni si conservano al caldo per almeno 30 minuti consentendovi di poter servire piatti sempre caldi. La finitura smaltata della ceramica crea un rivestimento molto resistente, liscio e perfettamente lineare. La superficie si pulisce facilmente, evita che gli alimenti si attacchino sul fondo e non assorbe gli odori. Resiste ai graffi di utensili in metallo come i coltelli. Si lava in lavastoviglie senza problemi. I bordi e il fondo arrotondati permettono di mescolare e pulire facilmente; il cibo non resta negli angoli rischiando di bruciare. Le maniglie della pirofila, raddoppiate da quelle del coperchio, consentono di maneggiare la cocotte da sola o con il coperchio senza difficoltà. Il pomello grande sul coperchio, che riprende il logo Emile Henry, permette di impugnarlo facilmente e di appoggiarlo girato senza sporcare o bruciare il piano di lavoro. E' possibile appoggiare una spatola o un cucchiaio sul coperchio. La forma del coperchio consente di irrorare costantemente la vostra preparazione per avere una cottura sempre tenera.

Dettagli del prodotto

Marca
Emile Henry
1 Articolo
Nuovo prodotto

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