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Indispensabile per tutti gli amanti della pasta fresca fatta in casa. Stendere due fogli di pasta delle stesse dimensioni e mettere il ripieno in mezzo. Premere leggermente le due piastre e utilizzare la ruota che chiude e separa l'impasto in un'unica operazione. Potrete così scegliere liberamente la forma della vostra pasta e non avrete avanzi di pasta. Una volta terminato il lavoro, l'apparecchio in acciaio inox può essere messo nella lavastoviglie.