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DIY ice cream – set gelatiera da tavola Knindustrie

DIY ice cream – set gelatiera da tavola Knindustrie

34,00

DIY Ice Cream, rivoluzionario sistema che permette di ottenere con pochi gesti un gelato “espresso”. Da un’idea dello chef Saulo della Valle.

4 disponibili

000

La gelatiera da tavola è composta da una ciotola in bone china in cui inserire ghiaccio e sale, un mix che aumenta il potere refrigerante del ghiaccio stesso. Il set si completa con una ciotola più piccola in acciaio, dalla finitura stone-washed, utilizzata per accogliere la miscela liquida base del gelato, da adagiare nella ciotola più grande contenente il mix di ghiaccio e sale. Sarà necessario girare il composto per pochi secondi affinché si solidifichi ottenendo una monoporzione istantanea di gelato.

Diametro: 16 cm

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16 cm diametro

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