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Pentola a Pressione Vitesse Bra – induzione

Pentola a Pressione Vitesse Bra – induzione

A partire da: 79,00

La pentola a pressione Vitesse presenta una valvola che permette la sua utilizzazione con due pressioni diverse (bassa pressione 1 – alta pressione 2); la scelta di una delle due dipende dal tipo di alimento che si vuole cucinare e dalla rapidita’ con la quale si voglia cucinare.

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Il corpo della pentola in acciaio inox 18/10 possiede un triplo fondo diffusore (acciaio – alluminio – acciaio) che assorbe e distribuisce in modo uniforme il calore indipendentemente dal tipo di piano di cottura a gas, elettrico, vetroceramica o induzione).

La pentola ha un triplo sistema di sicurezza.La valvola di funzionamento, in caso di problemi, agisce rapidamente devaporizzando la pentola dai fori di uscita presenti sulla parte superiore del manico. Una seconda valvola entra in azione devaporizzando la pentola con una velocita’ superiore della valvola di funzionamento o qualora quest’ultima non entrasse in azione.

Il terzo sistema di sicurezza e’ dato dal design proprio del coperchio e dalla sua guarnizione: nel caso straordinario le due valvole non agissero, la guarnizione si dilata uscendo dal coperchio, evacuando in questo modo la pressione della pentola dal lato opposto di chi sta utilizzando la pentola che quindi rimane protetto dalla fuoriuscita del vapore.

Raccomandiamo quindi prima dell’uso di verificare sempre che la guarnizione del coperchio sia in buono stato e dopo aver utilizzato la pentola di pulire con cura la valvola per evitare possibili incrostazioni o accumuli di calcare o grasso che potrebbero bloccare il suo funzionamento.

Informazioni aggiuntive

Dimensione

6 litri, 7 litri

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