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Karolina Halas – Responsabile eShop

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Delight

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4 products

  • 159,00

    Tajine per induzione Delight Emile Henry

    ,
    Una tajine in terracotta pratica, leggera, innovativa ed adatta per tutti i tipi di piano cottura.
    159,00
    159,00
  • 129,00

    Casseruola per induzione Delight Emile Henry

    ,
    Casseruola in ceramica compatibile con tutti i piani cottura, inclusi quelli ad induzione, leggera, pratica e innovativa. Riunisce i vantaggi della terracotta e della ghisa.
    129,00
    129,00
  • 159,00

    Pirofila ovale per induzione Delight

    ,
    Pirofila ovale ad induzione in ceramica Delight nera Emile Henry, compatibile con tutti i piani cottura, inclusi quelli ad induzione, leggera, pratica e innovativa. Riunisce i vantaggi della terracotta e della ghisa: uno strumento inedito. Cuocere lentamente per ore a fuoco basso, scottare rapidamente a temperature alte, arrostire, saltare ecc. Oggi è possibile con la pirofila Delight di Emile Henry, prodotta in Francia. E' una novità per un articolo in ceramica: esistono già utensili e strumenti di cottura in ceramica compatibili con l'induzione, ma sono delicati e il processo di produzione non permette di fabbricarne in grandi quantità.  Dopo anni di ricerca è stata creata una ceramica all'avanguardia grazie all'utilizzo di tecnologie di precisione. E' pertanto possibile scaldarla in poco tempo a temperatura elevata senza rovinarla e sfruttando al massimo i vantaggi dell'induzione. La ceramica trasmette una leggerezza incomparabile ad altri materiali come, in questo caso, la ghisa. Raggiunge rapidamente alte temperature, ripartisce delicatamente il calore e lo mantiene a lungo. Si scalda in un solo minuto sui piani ad induzione: risparmierete tempo ed energia. Le vostre preparazioni si conservano al caldo per almeno 30 minuti consentendovi di poter servire piatti sempre caldi. La finitura smaltata della ceramica crea un rivestimento molto resistente, liscio e perfettamente lineare. La superficie si pulisce facilmente, evita che gli alimenti si attacchino sul fondo e non assorbe gli odori. Resiste ai graffi di utensili in metallo come i coltelli. Si lava in lavastoviglie senza problemi. I bordi e il fondo arrotondati permettono di mescolare e pulire facilmente; il cibo non resta negli angoli rischiando di bruciare. Le maniglie della pirofila, raddoppiate da quelle del coperchio, consentono di maneggiare la cocotte da sola o con il coperchio senza difficoltà. Il pomello grande sul coperchio, che riprende il logo Emile Henry, permette di impugnarlo facilmente e di appoggiarlo girato senza sporcare o bruciare il piano di lavoro. E' possibile appoggiare una spatola o un cucchiaio sul coperchio. La forma del coperchio consente di irrorare costantemente la vostra preparazione per avere una cottura sempre tenera.
    159,00
    159,00
  • 119,00

    Cocotte Delight piccola – Emile Henry

    ,
    La casseruola "Delight" permette di realizzare ricette stufate, arrostite o fritte con una facilità senza pari, su tutti i fuochi (induzione inclusa) e in forno. Risultato di una formula high-tech, la casseruola "Delight" è molto più leggera di una classica casseruola, è compatibile con tutti i fuochi (induzione inclusa) e offre i benefici di una cucina sana, rispettando le qualità nutrizionali degli ingredienti. La distribuzione omogenea del calore nella ceramica è ideale per rivelare i sapori a fuoco basso e per cucinare dolcemente, senza bruciare. Con le sue curve generose, il suo effetto nero opaco e sobrio, quando servito a tavola, la casseruola "Delight" rende speciali sia ricette tradizionali che piatti esotici. La sua ceramica, antiaderente naturale, è facile da pulire e lavabile in lavastoviglie. Realizzata a mano e testata nei nostri laboratori in Borgogna, è garantita per 5 anni.
    119,00
    119,00